Sage BES920BSS viac
DVOJITÝ KOTOL™
Profesionálny automatický piestový espresso kávovar
Dokonalá šálka kávy
Dokonalá šálka kávy je výsledkom kombinácie viacerých faktorov - čerstvo zomletej kávy, správne udusenej kávy, ohrevu šálky, správneho tlaku a teploty vody. V dôsledku kolísania teploty počas extrakcie sa stráca pena a v dôsledku toho káva v priebehu niekoľkých sekúnd stráca svoju krásnu kávovú farbu. Profesionálny automatický piestový espresso kávovar Sage BES920 poskytuje inovatívnu technológiu pre reguláciu teploty počas celého procesu extrakcie.
Vnútorné vybavenie
Takmer všetky profesionálne kávovary sú štandardne vybavené tlakovým ventilom. Profesionálny automatický piestový espresso kávovar Sage BES920 nie je výnimkou. Tento plne komerčný prvok určuje maximálny tlak počas celého procesu extrakcie. Týmto spôsobom zabraňuje prípadnej horkej chuti kávy, ktorá môže vzniknúť práve kvôli absencii tlakového ventilu, ak sa káva vo filtri pripáli. Jeho druhou funkciou je tzv. nízkotlakové predsparenie. Vďaka tejto funkcii sa postupne zvyšuje tlak, ktorý sa rovnomerne rozloží po povrchu kávy vo filtri, aby sa zaručila čo najrovnomernejšia extrakcia.
Špeciálne funkcie
Kávovar Sage BES920 je vďaka špeciálne navrhnutým funkciám lídrom vo svojej kategórii. Rýchlo a jednoducho si môžete nastaviť teplotu extrahovanej kávy, tlak predlúhovania a čas extrakcie kávy. Rýchle ohrev, plnenie nádržky na vodu spredu a zozadu, programovanie porciovania kávy a nastavenie hodín, automatické spustenie, možnosť domáceho odvápňovania, nástroj na vyrovnávanie a meranie kávy RazorTM atď. sú len niektoré z vlastností a funkcií, ktorými je vybavený profesionálny piestový kávovar Sage BES920.