Dokonalá šálka kávy je výsledkom dokonalej kombinácie niekoľkých vstupných faktorov - čerstvo namletej kávy, správne utlačenej kávy, správneho tlaku, predhriatej šálky a v neposlednom rade i teploty vody. Kolísaním teploty počas extrakcie dochádza k strate peny a výsledná káva stráca svoju krásnu kávovú farbu v priebehu niekoľkých sekúnd. Profesionálne espresso SAGE BES920 prichádza s inovatívnou technológiou kontroly teploty v priebehu celej extrakcie. Elektronický PID systém zaznamenáva teplotu v priebehu celej doby extrakcie, vyrovnáva kolísanie teploty a zaisťuje stabilitu teploty počas celého procesu.


Špeciálne funkcie

SAGE BES920 patrí k špičke vo svojej kategórii, a to aj vďaka špeciálne navrhnutým funkciám. Jednoducho a rýchlo si tak môžete upraviť teplotu extrahovanej kávy, tlak predsparenia a aj dobu extrakcie kávy. Rýchly ohrev, plnenie zásobníka vody spredu aj zozadu, programovateľné dávkovanie kávy aj nastavenie hodín, automatické spustenie, možnosť odvápnenia v domácom prostredí, pomôcka pre zarovnanie a správneho množstva kávy RazorTM atď., To všetko je len krátky zoznam vlastností a funkcií, ktorými je profesionálne espresso BES920 vybavené.

Nerezová nádobka

Nerezová nádobka pre napenenie mlieka

58mm sparovacia hlava

58mm sparovacia hlava so zabudovaným telesom pre udržanie optimálnej teploty behom extrakcie kávy.

Razor™

Pomôcka pre dávkovanie kávy Razor™

 

FUNKCIE

  • Regulácia tlaku pomocou pretlakového ventilu, ktorý definuje maximálny tlak.
  • Systém postupného zvyšovania tlaku pre rovnomerné napučanie a extrakciu kávy
  • Systém dvoch samostatných čerpadiel na prípravu kávy a generáciu pary
  • Bezpečnostná tepelná poistka proti preťaženiu
  • 15 barové talianske čerpadlo
  • Okamžitý a stály výdaj pary alebo horúcej vody
  • Komerčná 360 ° otočná parná tryska s 3 otvormi
  • Programovateľná teplota extrakcie kávy v rozmedzí od 86 - 96 °C
  • Programovateľná teplota pary
  • Programovanie doby extrakcie alebo objemu extrakcie (pre 1 alebo 2 šálky
  • Funkcia nastavenia času a výkonu predsparenia
  • LCD displej - 3 režimy zobrazenia: teplota extrakcie, doba extrakcie, hodiny
  • Funkcia automatického spustenia
  • Funkcia nastavenia hodín
  • Funkcia automatického vypnutia
  • Funkcia obnovy továrenského nastavenia
  • Ručné nastavenie objemu kávy

 

PRÍSLUŠENSTVO

58 mm široký nerezový držiak filtra
58 mm tamper - vyberateľný, praktické uloženie v prístroji (na magnetickom držiaku)
Zásuvka na uloženie príslušenstva
Nerezová nádobka na napenenie mlieka
Sitká s jednoduchým dnom pre 1 a 2 šálky
Sitká s dvojitým dnom pre 1 a 2 šálky
Imbus
Pomôcka na čistenie
Pomôcka na dávkovanie kávy Razor™

 

TECHNICKÉ ŠPECIFIKÁCIE

Príkon: 2200 W
Použité materiály: nerezová oceľ
Hmotnosť: 13,58 kg
VxŠxH: 37.1 x 37.3 x 37.3 (cm)