Sage SES980BSS

Dvojitý dávkovač

Vďaka dvojitému dávkovaču si môžete pripraviť kávu v jednej šálke alebo uvariť dve naraz. Tento typ dávkovača funguje dobre so širšími aj užšími pohármi.
Aromatické kávové zrná

Vstavaný mlynček v kávovare umožňuje použitie kávových zŕn, čo je veľmi pohodlné. Stačí nasypať kávové zrná do zariadenia a tie sa ihneď pomelia, tesne pred varením. Čerstvo mletá káva má najlepšiu chuť a vôňu.
Funkcia mletia kávy

Nič nenahradí arómu čerstvo mletej kávy. Namiesto toho, aby ste siahali po hotovej mletej káve alebo si zrná mleli sami, môžete sa spoľahnúť na funkčnosť tohto kávovaru. Má zabudovaný mlynček na kávu, vďaka ktorému sa zrná pomelú tesne pred varením, čo káve dodáva jedinečnú chuť a arómu a zároveň je mimoriadne pohodlné na používanie.
Funkcia napenenia mlieka

Ak chcete, môžete si čiernu kávu okoreniť trochou mliečnej peny alebo si pripraviť mimoriadne jemné latte. Možnosť napenenia mlieka výrazne rozširuje funkčnosť kávovaru. Vyskúšajte nové kombinácie, experimentujte s pridaním mlieka do svojich obľúbených druhov kávy alebo siahnite po čiernej káve – všetko závisí od toho, na čo máte momentálne chuť.
Nastavenie sily kávy

Pripravte si presne takú kávu, akú chcete. Tento kávovar vám umožňuje nastaviť silu kávy podľa vašich individuálnych preferencií. Môžete si vybrať z niekoľkých úrovní intenzity: keď potrebujete silný impulz, zvoľte maximálnu silu kávy a keď máte chuť na o niečo jemnejšiu kávu, môžete zmeniť nastavenia intenzity a pripraviť si oveľa jemnejší nálev, a to všetko jednoduchým a intuitívnym spôsobom.
Nastavenie množstva kávy

Tento model kávovaru umožňuje presne nastaviť množstvo kávy, ktoré sa dostane do šálky. Takže si môžete pripraviť presne takú kávu, akú práve chcete. Nastavenie je veľmi jednoduché a intuitívne.
Funkcia ohrevu

Na prípravu kávy správnej teploty použite funkciu ohrevu šálok. Prístroj má vyhradený priestor na šálky a funkciu ohrevu, vďaka ktorej sa šálky mierne zohrejú a káva tak rýchlo nevychladne.

Oracle™ Touch je automatický piestový kávovar s dotykovým displejom. Spoločnosť Sage vytvorila zariadenie, ktoré vám umožní pripraviť si kávu rovnako ako barista z vašej obľúbenej kaviarne. V porovnaní s plne automatizovanými kávovarmi máte stále priamy kontakt s prípravou kávy.

Systém Oracle™ Touch ponúka automatické mletie, porciovanie a utláčanie kávy. Automatizuje tak najťažšie časti manuálnej prípravy lahodného a vysoko kvalitného espressa.

Vďaka profesionálnemu portafiltru a parnej tryske môžete súčasne pripraviť espresso a mlieko, čo vám umožní pripraviť si obľúbené latte alebo cappuccino len za pár minút.

Dokonalá šálka kávy si vyžaduje správne pripravenú a správne mletú kávu, presnú teplotu a správny tlak počas celého procesu extrakcie. Srdcom profesionálneho kávovaru Oracle™ Touch je ohrevný systém s dvoma nerezovými bojlermi (samostatný bojler na prípravu kávy s presnosťou +/- 1 °C a samostatný bojler na výrobu pary, ktorý zabezpečuje stály prísun pary). Vďaka tomuto systému môžete súčasne pripraviť kávu pri optimálnej teplote, čím dosiahnete najlepšiu chuť, a napeniť mlieko. Okrem toho je sparovacia hlava vybavená ohrievačom, ktorý zabezpečuje, že teplota v celom systéme počas celého procesu extrakcie kávy nekolíše.

Vstavaný kužeľový mlynček s kovovými kameňmi automaticky melie, porciuje a utlmí 22 gramov kávy pre dvojitú explóziu chuti. Môžete použiť aj menšie sitko s kapacitou 14 gramov kávy. Všetko sa ovláda pomocou jednoduchého dotykového displeja.

Takmer všetky profesionálne kávovary sú štandardne vybavené tlakovým ventilom. Profesionálny kávovar Oracle™ Touch nie je výnimkou. Tento plne komerčný prvok určuje maximálny tlak počas celého procesu extrakcie. Tým sa zabráni možnej horkej chuti kávy, ktorá môže byť spôsobená chýbajúcim pretlakovým ventilom, ak sa káva vo filtri pripáli. Jeho druhou funkciou je takzvané nízkotlakové predvarenie. Táto funkcia postupne zvyšuje tlak, ktorý je rovnomerne rozložený po povrchu kávy vo filtri, aby sa zabezpečila čo najrovnomernejšia extrakcia.

Dokonalá šálka kávy je výsledkom správnej kombinácie viacerých faktorov – čerstvo zomletej kávy, správne udusenej kávy, správneho tlaku, ohrevu šálky a teploty vody. V dôsledku kolísania teploty počas extrakcie sa stráca pena a káva v priebehu niekoľkých sekúnd stratí svoju krásnu kávovú farbu. Profesionálny espresso kávovar Oracle™ Touch poskytuje inovatívnu technológiu regulácie teploty počas celého procesu extrakcie.